11月14日至16日，济南市技师学院文化旅游学院受邀参与了ACE亚洲餐饮展览会及亚洲烹饪大赛。在此次盛会中，学院成功展示了以“龙腾盛世 韵味齐鲁”为主题的宴席。此外，教师温继军、孙环慧应邀担任大赛评委，温继军老师更代表全体裁判进行了宣誓。有12名学生积极参与了志愿者服务工作。九游官网app

　　展览会上，文化旅游学院的展位备受瞩目。本次展台包括“技师手造”面点烹调展示区和手工作品展示区两个部分，采取动静结合、高低错落的方式呈现。其中“技师手造”面点烹调展示区包括面点作品、烹调作品、餐饮杯花等，手工作品展示区包括幼儿手工作品和宋代点茶等。山东省原副省长张建国，原省委常委、秘书长雷建国，原省委副秘书长、省精品旅游促进会会长杜文彬等领导给予了展台很高的评价。志愿者们全程参与会场准备工作，包括会场布置、参赛作品展示、为获奖嘉宾颁奖等。志愿者们勤劳能干又踏实，展示了专业优势，山东省烹饪协会张雷会长在现场向我校和同学们表达了诚挚的谢意。

　　在本届亚洲餐饮展览会上，众多嘉宾齐聚一堂，共同参与丰富多彩的活动。来自中国、韩国、美国、马来西亚和日本的参赛选手齐聚现场，展示他们的烹饪技艺。他们现场制作各种美食，展开了一场激烈的烹饪技艺较量。

　　此次参展活动不仅为学院提供了一个展示自身实力和特色的平台，而且还为其搭建起了一座与餐饮行业进行深入沟通和交流的桥梁。通过这次活动，学院得以拓宽其国际化视野，进一步了解和接触国际餐饮行业的发展趋势和先进经验。通过这种积极的互动，学院不仅能够吸收更多的国际资源，还能够提升自身的教学质量和研究水平，为培养更多具有国际视野的优秀人才奠定坚实的基础。济南市技师学院积极参展行动将助力济南餐饮在菜品创新、文化融合等方面迈向新台阶，有力地推动济南餐饮行业朝着更专业化、特色化和创新化的方向发展。

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